Ciara Judge, Émer Hickey, Sophie Healy-Thow

Bactérias naturais no combate à fome no mundo

Ciara Judge, Émer Hickey, Sophie Healy-Thow, Irlanda Vencedor do prêmio principal na categoria por faixa etária, 15-16

Investigamos o uso de bactérias diazotróficas para auxiliar a germinação e o crescimento no cultivo de cereais. Usando cepas naturais de Rhizobium, da família das bactérias diazotróficas, conduzimos um extenso estudo sobre seu impacto na taxa de germinação e no crescimento subsequente de culturas de cereais como trigo, aveia e cevada. A análise estatística detalhada dos resultados indicou que essas cepas bacterianas aceleraram a germinação da cultura em até 50% e aumentaram a produção de cevada em 74%. Essa melhoria no desempenho do cultivo de cereais poderia ser uma ajuda significativa para combater a escassez crescente de alimentos em escala global e reduzir a pegada ecológica da agricultura com a diminuição do uso de fertilizantes.